¡Aprovecha tus tomates maduros!
Descubre algunas ideas para sacarle el máximo provecho esta maravillosa verdura cuando ya no sirve para ensalada, pero sigue siendo perfecta para un montón de otras preparaciones.
Salsa de tomates
Mezcla los tomates con tus aliños favoritos, hornea y cocina en una olla. Luego muele y prepara una exquisita salsa de tomate natural que puedes cocinar o guardar en envases herméticos para consumir durante varios meses.
Sopas
Los tomates bien maduros son perfectos para preparar sopa o gazpacho.
Sabor extra a tus legumbres
Pícalos en cubitos y agrégalos a tus lentejas, porotos o garbanzos para un toque fresco de sabor. También puedes incorporarlos en tus risottos o guisos.
