¡Enamórate del planeta! Ideas sustentables para celebrar San Valentín
Esta fecha tan especial nos ofrece una excelente oportunidad para celebrar el amor en todas sus formas: hacia uno mismo, hacia la familia, hacia los amigos y ¿cómo no? hacia nuestro maravilloso planeta. Y es que con pequeñas acciones podemos transmitir y reforzar la concientización y educación sobre aquellas prácticas que podemos realizar para cuidar el entorno, al mismo tiempo que demostramos amor hacia nuestros seres queridos ¡No te pierdas estas increíbles ideas que nos brinda María Francisca Hernández, jefa de sostenibilidad de Aramark!
Cena Cero Desperdicios ¡El amor entra por el estómago!
¡Sorprende a tus seres queridos con preparaciones innovadoras y sostenibles! Te invitamos a visitar nuestros recetarios de Cocina Cero Desperdicio para inspirarte y utilizar aquellas partes de los alimentos que usualmente botamos a la basura. Recuerda también no descartar aquellas frutas o verduras “feas” o que estéticamente no se vean “perfectas” (con una forma diferente a la habitual, por ejemplo), pues son igual de sabrosas y nutritivas que las demás.
¡Experiencias memorables!
Regalar una experiencia es una excelente alternativa para crear recuerdos que perdurarán por siempre en la memoria de nuestros seres amados y que reforzarán aún más los lazos. Una buena idea es hacer una escapada a la naturaleza, un paseo en bicicleta, una caminata o escalada, una clase de baile o ¡lo que se te ocurra!
¡Hazlo tú mismo!
Un regalo personalizado y realizado por tus propias manos tiene un valor emocional mucho mayor que un producto ya elaborado. Puedes hacer una tarjeta con papel reciclado y materiales que tengas en casa, decorar o pintar un tazón, hacer un video con fotos y mensajes, entre muchas otras cosas ¡Echa a volar tu imaginación!
E-books ¡Una excelente alternativa para los amantes de la lectura!
Si tu pareja, familiar o amigo es un alma lectora, ésta es una excelente idea que no daña el medioambiente.
Plantas
Es una excelente alternativa de regalo para decorar y traer un poco de naturaleza a los espacios. Además, las plantas ayudan a absorber el calor y a eliminar los contaminantes que degradan el aire. Si eres más de flores, puedes optar por aquellas plantas que dan flores o por aquellos tipos que duran más como es el caso de los tulipanes que, plantados y con los cuidados adecuados, florecen todos los años.
¡Viva el eco amor!
Conoce a nuestra experta
María Francisca Hernández, jefa de sostenibilidad Aramark Chile.
Periodista titulada de la Universidad Diego Portales con estudios de postgrado en gestión de sostenibilidad. Es responsable de llevar a cabo la estrategia de sostenibilidad de la empresa, enfocada en la dimensión de personas, con foco en sus colaboradores; promover la alimentación saludable; relacionamiento con las comunidades y el fomento a la economía local.
