¿Sabías que la palta se podía congelar? Aquí te contamos cómo
¿Te sobraron paltas? ¡Aprende a congelarlas correctamente y alarga su vida útil.
Corta la palta por la mitad, y retira el cuesco y la cáscara
Pon un poco de jugo de limón a cada mitad y guárdalas en bolsas herméticas
Elimina el aire de la bolsa y métela en el congelador
Descongela la palta y utilízala para guacamole o unas ricas tostadas
¡OJO! Es probable que al descongelarlas pierdan un poco de textura, por lo que te recomendamos usarlas molidas para guacamole u otras preparaciones como batidos o helados.
