¡Aprovecha las sobras de arroz!
Una buena forma de ser más amigables con el medioambiente y con nuestro bolsillo es aprovechar las sobras de comida para dar vida a nuevas y asombrosas preparaciones. Los únicos ingredientes que necesitas son creatividad y ganas de aprender, ¿te animas?
En este artículo, hablaremos sobre cómo transformar las sobras de arroz. Si la comida rápida es lo tuyo, esta versión saludable te sorprenderá. Solo necesitarás sobras de arroz y verduras, aceite, vinagre y salsa de soya. A continuación, te damos el paso a paso para una deliciosa comida “refaccionada”:
Aprovecha todas las verduras que puedas incorporar al plato, como zanahorias, cebollines, pimentones e incluso congelados y córtalas en cubitos
Ten a mano las sobras de arroz que usarás
Calienta un wok o sartén a fuego alto, agrega un poco de aceite y saltea las verduras
Añade un poco de vinagre y sigue salteando. Cuando las verduras estén salteadas, incorpora el arroz y salsa de soya a gusto
