El bicarbonato de sodio es un polvo fino, blanco e inoloro, obtenido de un mineral llamado natrón. Debido a sus propiedades alcalinas, es capaz de absorber sustancias ácidas y neutralizarlas. Además, tiene propiedades leudantes (sustancias capaces de producir e incorporar gases).
Estas cualidades son precisamente las que lo convierten en un excelente aliado en temas de cocina, limpieza y belleza ¿Quieres saber más? ¡Sigue leyendo!
¡Conoce algunos usos del bicarbonato de sodio!