Vigilante
¿Con ganas de algo dulce y rápido? Revisa esta receta y date un gusto distinto con este postre clásico de la gastronomía argentina.
Ingredientes (4 porciones):
160 g de queso semiduro
600 g de membrillo
200 g de azúcar
Preparación:
Prepara un almíbar con el azúcar y el doble de agua hasta que rompa hervor.
Pela y corta los membrillos en mitades para que se cocinen en ese almíbar hasta que estén tiernos.
Una vez que estén tiernos, retíralos del fuego y sírvelos sobre el queso semiduro cortado en cuadrados o triángulos con un poco de almíbar.
