Berenjena un verdadero “oro púrpura”
¿Lasaña? ¿Guiso? ¿Baba ganoush? Más allá de su exquisito sabor, la berenjena es una verdura llena de beneficios. Lee y descubre por qué deberías consumir más de este saludable y delicioso alimento.
Es rica en vitamina A, B1, B2 y C ¡Ideal para tu sistema inmunológico!
Baja en calorías, libre de grasas y con gran cantidad de agua
Reduce el colesterol y ayuda a prevenir la aterosclerosis
Anímate a incorporar esta maravillosa verdura y dale un toque creativo e innovador a tus preparaciones
